PRODUITS LOCAUX

La Ferme des Rancs

Cathy et Manu USALA exploitent la FERME DES RANCS depuis 2007.


Ils mènent un petit troupeau de 25 chèvres laitières. Ces belles alpines chamoisées fournissent un lait crémeux et parfumé pour la confection de plusieurs variétés de fromages (faisselles fraîches, petits lactiques de type picodon, grosses tommes de montagne). Ces fromages certifiés en Agriculture Biologique sont vendus à la ferme tous les jours à partir de 17h00.

 

Vous retrouverez la FERME DES RANCS sur le marché le samedi matin à Cros-de-Géorand, mais aussi le mardi à Saint-Martial, le jeudi à Sainte-Eulalie, et en saison estivale, le mardi soir au Lac-d’Issarlès.

 

LA FERME DES RANCS
07510 CROS DE GEORAND

Site internet : www.ferme-des-rancs.net

Tél. : 04 75 37 07 88 - Mail : lafermedesrancs@orange.fr

 


La Ferme du Pré de Mazan

La Ferme du Pré de Mazan, produit une gamme variée de fromages affinés (allant de la fourme traditionnelle, au fromage de garde fruité type Comté) et de produits frais (yaourt, fromage blanc battu) à base de lait de vache, le tout labellisé en Agriculture biologique. Nous élevons une quinzaine de vaches laitières de race Montbéliarde sur une quarantaine d'hectares de prairies naturelles.


Lieux de vente :  à la ferme : vendredi, samedi, lundi de 10h30 à 12h30
Au marché de Ste Eulalie : tous les jeudi matin de mai à décembre


Contact : François JOUFFRE le Pré de Mazan 07510 CROS DE GEORAND - Tél : 06 63 64 58 73 - Mail : francois.jouffre@gmail.com

Boucherie - Charcuterie MOULIN Didier

Boucherie - Charcuterie MOULIN Didier
Le Village

07510 CROS DE GEORAND

 

Site internet : https://charcuteriemoulindidier.com

 

Tél. : 04 75 38 90 32

Mail : didiermoulin07@orange.fr