PRODUITS LOCAUX
La Ferme des Rancs
Cathy et Manu USALA exploitent la FERME DES RANCS depuis 2007.
Ils mènent un petit troupeau de 25 chèvres laitières. Ces belles alpines chamoisées fournissent un lait crémeux et parfumé pour la confection de plusieurs variétés de fromages (faisselles
fraîches, petits lactiques de type picodon, grosses tommes de montagne, ...).
Ces fromages certifiés en Agriculture Biologique sont vendus sur le marché le samedi matin à Cros-de-Géorand, mais aussi le jeudi matin à Sainte-Eulalie, et vous les retrouverez à la Bioccop de Prades et de St-Didier-sous-Aubenas
LA FERME DES RANCS
07510 CROS DE GEORAND
Site internet : www.ferme-des-rancs.net
Tél. : 04 75 37 07 88 - Mail : lafermedesrancs@orange.fr
La Ferme du Pré de Mazan
La Ferme du Pré de Mazan, produit une gamme variée de fromages affinés (allant de la fourme traditionnelle, au fromage de garde fruité type Comté) et de produits frais (yaourt, fromage blanc battu) à base de lait de vache, le tout labellisé en Agriculture biologique. Nous élevons une quinzaine de vaches laitières de race Montbéliarde sur une quarantaine d'hectares de prairies naturelles.
Lieux de vente : à la ferme : vendredi, samedi, lundi de 10h30 à 12h30
Au marché de Ste Eulalie : tous les jeudi matin de mai à décembre
Contact : François JOUFFRE le Pré de Mazan 07510 CROS DE GEORAND - Mail : predemazan@gmail.com
Boucherie - Charcuterie MOULIN Didier
Boucherie - Charcuterie MOULIN Didier
Le Village
07510 CROS DE GEORAND
Site internet : https://charcuteriemoulindidier.com
Tél. : 04 75 38 90 32
Mail : didiermoulin07@orange.fr
